Весь прайс-лист

Салаты

Салат Грузинский с кахетинским маслом

Узбекские помидоры, огурцы, зелень. домашнее кахетинское масло

660 руб. 230 г
Гемриели 2

Узбекские и черные помидоры, свежесвареный сыр в зеленой аджике, фенхель, стручковый горошек

740 руб. 300 г

Супы

Суп Харчо с говядиной

610 руб. 350 г
Куриный суп с хинкалями из индейки

Из деревенской курочки с хинкальками из индюшатины

490 руб. 350 г
Чихиртма

Традиционный грузинский суп из домашней курочки

590 руб. 300 г
Чриантели

Грузинский летний холодный суп из спелой вишни с перепелиной грудкой и свежей зеленью.

580 руб. 350 г
Щавелевый суп со сметаной

580 руб. 370 г
Черноморский рыбный суп из четырех сортов рыбы

Семга, кефаль, барабулька, осетрина, мидии.

950 руб. 390 г

Хинкали

Хинкали Городские 1 шт.

Со свининой и говядиной

110 руб. 80 г
Хинкали Городские жареные 1 шт.

Со свининой и говядиной

115 руб. 80 г
Хинкали с бараниной 1 шт.

120 руб. 80 г
Хинкали с бараниной жареные 1 шт.

125 руб. 80 г
Хинкали Дамские с индейкой 6 шт.

630 руб. 320 г
Хинкали с семгой в бульоне 3 шт.

850 руб. 390 г
Хинкали с раковыми шейками 6 шт.

1400 руб. 280 г
Хинкали классические в говяжьем бульоне со свежей киндзой

550 руб. 390 г

Горячее

Барабулька

750 руб. 250 г
Цыпленок Тапака в перечном соусе 1 шт.

950 руб. 420 г
Цыпленок Тапака 1 шт.

820 руб. 370 г
Долма из утки

900 руб. 300 г
Котлеты рубленые из баранины

1100 руб. 350 г
Бычьи хвосты 2 шт.

Томленные в вине мукузани с хорбали и грибами опьяненными бадаги

1600 руб. 600 г
Квери с сыром 2 шт.

510 руб. 290 г
Чакапули

Молодой ягненок в белом вине с тархуном. 300 г

1100 руб. 300 г
Бараньи язычки в ежевичном соусе

1050 руб. 280 г
Вырезка ягненка по-авлабарски

Маринованная в мегрельской аджике, запеченная в свекольных листьях с перечным соусом и лесными орехами

1200 руб. 200 г
Анакопия

Семга в виноградных листьях, припущенные в белом вине с тархуном.

1400 руб. 360 г
Чахохбили из мидий и королевских креветок

Креветки, мидии, спелые помидоры и хмели сунели

1100 руб. 350 г
Рябчик в ежевичном соусе

1250 руб. 320 г
Чахохбили из цыпленка

850 руб. 380 г
Шашлык по-карски

Цена за 100гр

600 руб. 100 г
Корейка телячья в аджике, с пюре из айвы

Цена за 100гр

610 руб. 100 г
Котлеты рубленные из баранины

1100 руб. 350 г
Остры

Чашушули из говяжьей грудинки, травы, помидоры, специи.

960 руб. 450 г
Рыба осетровых пород на гриле

Цена за 100 гр

800 руб. 100 г
Камбала запеченная

С соусом из плодов зеленого ткемали.

1100 руб. 520 г
Лопатка ягненка

Запеченная в печи с томатами, картофелем и луком-пореем. Блюдо на 2-3 персоны.

3650 руб. 1900 г
Ташмиджаби с говяжьими щечками

Сванское пюре с сулугуни, подается с томлеными говяжьими щечками, джонджоли и свежей зеленью.

1170 руб. 360 г

Соусы

Соус сацебели

100 руб. 50 г
Соус ткемали зеленый

100 руб. 50 г
Соус ткемали красный

100 руб. 50 г
Соус наршараб

105 руб. 50 г
Соус бажи

130 руб. 100 г
Соус мацони с чесноком

100 руб. 50 г
Сметана

50 руб. 30 г
Аджика красная

100 руб. 30 г
Аджика зеленая

100 руб. 30 г

Выпечка

Хачапури тхели с сыром

610 руб. 300 г
Хачапури черный 3 шт.

450 руб. 190 г
Аджарский мини-хачапури 3 шт.

470 руб. 190 г
Лаваш грузинский

150 руб. 100 г
Мчади

270 руб. 150 г
Хачапури со свекольной ботвой

710 руб. 600 г
Хачапури по-мегрельски⁣

460 руб. 300 г
Хачапури по-мегрельски

760 руб. 600 г
Хачапури по-имеретински.

460 руб. 300 г
Хачапури по-имеретински

760 руб. 600 г
Хачапури из ржаной муки

450 руб. 300 г
Хачапури с тархуном

530 руб. 300 г
Хачапури из деревенского слоеного теста 2 шт.

С тремя видами сыра (сулугуни, тенили и козьего)

410 руб. 150 г
Лобиани из деревенского слоеного теста 2 шт.

410 руб. 150 г

Десерты

Десерт Мсхали

580 руб. 380 г
Десерт Лимонник 1 шт.

120 руб. 40 г
Мини-чурчхела 1 шт.

120 руб. 40 г
Десерт Мацони из коровьего молока

260 руб. 150 г
Безейный тортик с ягодами 1 шт.

1010 руб. 300 г
Хинкали с грушей

С шампанским и сливочным кремом.

490 руб. 230 г
Безе с кизиловым кремом и орехами

330 руб. 55 г
Дольчепури

Ванильный крем и ягоды

445 руб. 150 г
Черный наполеон

С сливочно-заварным кремом, фисташками и кизиловым соусом.

550 руб. 220 г
Мороженое собственного приготовления

Ваниль, тархун, базилик.

170 руб. 60 г
Пробирка с перечно-виноградным фрешем

120 руб. 75 г

Напитки

Лимонад Натахтари Дюшес

260 руб. 500 мл
Coca-Cola

300 руб. 330 мл
Вода Sairme без газа

300 руб. 500 мл
Вода Borjomi

300 руб. 500 мл
Вода Набеглави

300 руб. 500 мл
Тархун домашний

750 руб. 1000 мл
Морс ягодный

800 руб. 1000 мл
Компоты собственного производства

Фейхоа, вишня, черешня, кизил.

750 руб. 1000 г
Лимонады собственного приготовления

Малиновый, цитрусовый, грушевый, огуречно-базиликовый.

1200 руб. 1000 г

Холодные закуски

Пхали из шпината

540 руб. 180 г
Пхали из баклажанов

610 руб. 200 г
Сациви из королевских креветок

1100 руб. 250 г
Киндзмари из золотого спара

950 руб. 290 г
Аджапсандал

610 руб. 200 г
Ассорти из солений

620 руб. 240 г
Джонджоли

350 руб. 100 г
Овощная тарелка с зеленью

870 руб. 350 г
Пхали из свежих помидоров

630 руб. 300 г
Пхали из груши

610 руб. 150 г
Пхали из зеленой фасоли

540 руб. 150 г
Пхали из капусты

Из нежной капусты припущенной в топленом масле с черносливом, ароматной зеленью и грецким орехом.

750 руб. 350 г
Пхали из свекольной ботвы

630 руб. 200 г
Баклажан в соусе баже

670 руб. 210 г
Сациви по-мегрельски из курочки

670 руб. 350 г
Сациви из перепелиных грудок

710 руб. 250 г
Дегустационный сет на 2 персоны

Сацивы из курицы, имеретинская закуска, пхали-фасоль, сыр свежесваренный, аджапсандал, хачапури из ржаной муки.

1430 руб. 730 г

Горячие закуски

Лобио по-мегрельски

610 руб. 520 г
Горячий аджапсандал

750 руб. 400 г
Красная фасоль с орехами

660 руб. 280 г
Жареный сулугуни в меде с помидорами

640 руб. 250 г
Расплавленный сыр "Дамбал хачо"

620 руб. 250 г

Сыры

Перечный сыр в соусе баже

600 руб. 220 г
Базиликовый сыр

600 руб. 170 г
Черный сыр в перечном соусе

690 руб. 210 г
Сыр Гебжалия

600 руб. 230 г
Сыр Сулгуни

300 руб. 100 г
Сыр Сулгуни копченный

340 руб. 100 г
Сыр Имеретинский

320 руб. 100 г
Ассорти горных сыров

2400 руб. 400 г
Сыр ТЕНИЛИ

490 руб. 50 г
Сыр гуда

410 руб. 50 г
Свежесвареный сулугуни в мятном соусе

600 руб. 180 г
+1
Похожие рестораны